La hematología estudia los componentes celulares: hematíes, leucocitos y plaquetas, su composición, características y cantidad presente en la sangre y las enfermedades provocadas por los desequilibrios y anormalidades de dichos componentes; así como también las variaciones que diferentes enfermedades provocan en los diferentes componentes tanto celulares como aquellos que se encuentran en el suero o plasma sanguíneo.